Derek is verantwoordelijk voor het controleren van de teeltprocessen: Hij controleert en stelt de klimaat computer in om een zo ideaal mogelijk klimaat voor de planten te creëren, hij zorgt dat de planten de nodige water met meststoffen krijgen, controleert en stuurt de biologie bij waar nodig met nuttige en schadelijke insecten, maakt een oogstprognose (voor de verkoop) en i.s.m. de supervisor bespreek hij de arbeidsplanning. De passie voor de tuinbouw kwam al vroeg bij Derek omdat hij het vak heeft meegekregen van zijn vader die ook teeltspecialist is geweest. “Geen dag is hetzelfde, omstandigheden veranderen elke dag en hierdoor weet ik in de ochtend vaak niet wat we gaan tegenkomen. Daarnaast is het een hele verantwoordelijkheid om zorg te dragen voor een grote afdeling met veel planten en medewerkers die allemaal zorg dragen voor een kwalitatief hoogwaardig en gezond product. het is prachtig om te zien hoe mooi, dynamisch en technisch de tuinbouw tegenwoordig is.” Vertelt Derek over zijn beroep. Het imago van werken in de tuinbouw is wellicht een beetje stoffig, maar dat is het totaal niet het geval. De tuinbouw verandert snel. Steeds meer technologieën en IT specialisaties komen de kassen in om ervoor te zorgen dat er meer geproduceerd wordt en er een beter product wordt geteeld. “Die ontwikkelingen zijn geweldig om te zien. Vanwege de dynamiek is het in mijn werk belangrijk om snel te kunnen schakelen en proactief te denken en handelen. Dat leidt soms tot ad hoc beslissingen en dat maakt dat onderlinge communicatie en afstemming met alle disciplines in het bedrijf erg belangrijk zijn.” De meeste voldoening geeft het Derek toch wel als zich extremen voordoen zoals; nieuwe plagen/ziektes in het gewas of een extreme zomer. “Dan is het in korte tijd heel druk en moet je veel samen werken met het team. Maar als alles dan weer onder controle is wordt het harde werken beloond.” 

Opleidingsniveau beroep: HBO

*DIT INTERVIEW IS GESCHREVEN VOOR HET BEROEPENMAGAZINE WAAR BEROEPEN ZIJN UITGELICHT TER INSPIRATIE VOOR DERDEJAARS LEERLINGEN VAN HET VOORTGEZET ONDERWIJS.